◦ 김치 문화의 이해도를 높이고 가정과의 연계를 통한 식습관 형성
◦ 다양한 교육활동으로 교육공동체가 함께 할 수 있는 교육과정 운영 실시
[시흥시 세계타임즈=송민수 기자] 시흥가온유치원(원장 강정숙)은 2023.11.16.(목) 시흥가온유치원에서 전교 유아들과 선생님들이 참석한 가운데 ‘나는 김치가 좋아요.’라는 주제로 김장 담그기 행사를 진행하였다.
평소 아이들 성장에 필요한 건강한 먹거리에 대한 관심으로 유아 시기에 올바른 식습관 형성이 무엇보다 중요하다는 교육과정으로 진행되었다.
이번 행사에 유아들은 텃밭 활동으로 키운 무를 가지고 직접 김장을 담그어 먹어보며 ‘김치가 정말 맛있어요’라고 하였다. 평소 김치 음식에 대한 거부감을 가지고 있던 유아들에게 김치와 친해 질 수 있는 기회였고 이를 통해 우리 식문화를 이해하고 세계의 식품으로 자리 잡은 김치에 대한 자부심을 배울 수 있었다.
또한 모든 친구들과 함께 하는 과정에서 협동을 배울 수 있었으며 유아들이 만든 김치를 가정으로 보내어 가족과의 유대감을 형성하고 건강한 식생활이 연계될 수 있는 소중한 시간도 가졌다.
시흥가온유치원 강정숙 원장은 “핵가족화와 외식문화 발달로 가정에서 김치를 담그는 일이 줄어들고 있는 지금 아이들이 김장 담그기를 통하여 우리나라의 전통문화를 이해하고 가족과 함께 할 수 있는 뜻깊은 기회의 시간을 가질 수 있었다.”라며 “앞으로도 다양한 교육 활동을 통하여 우리 사회의 행복한 일원으로 성장할 수 있도록 교육공동체가 함께 할 수 있는 교육과정을 운영하겠다.”라고 하였다.
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